La Nouvelle-Zélande n’est pas seulement réputée pour ses paysages sublimes, sa population accueillante, ou encore son patrimoine culturel. Ce grand pays fait également partie des plus renommés au monde en terme de cuisine. Vous y trouverez toutes sortes de plats typiques très intéressants et des méthodes originales de préparation des plats qui méritent d’être découverts.
- Shrahala Cantonnières de Cuisine de Nouvelle-Zélande, Rideau de fenêtre de Traitement de fenêtre Multicouche en Polyester occultant pour Salon et Salle de Bain 132,1 x 45,7 cmInformations d’emballage: taille standard: 52×18 pouces. La largeur totale est de 18 pouces et comprend une tête de tige de 2 pouces et un sac de tige de 3 pouces. 1 pièce. Matériel: fait de fibre de polyester. Doux et durable. Bonne décoration: les rideaux protègent bien votre vie privée tout en bloquant la lumière naturelle intense et une partie du bruit et en absorbant l’excès de chaleur. Un motif clairement assorti est un excellent décor pour votre maison. Entretien: matériau facile à entretenir. Lavage en machine à l’eau froide, séchage à basse température. Si nécessaire, vous pouvez le laver au fer ou à la vapeur. Ne pas blanchir Service à la clientèle: quelles que soient vos questions, veuillez nous contacter à la première fois, nous nous engageons à vous donner une réponse satisfaisante dans les 24 heures.
- BaoNews Lot de 2 cantonnières de Cuisine Nouvelle-Zélande pour fenêtres, Rideaux occultants Multicouches en Polyester pour Cuisine, Chambre à Coucher, 132 x 45 cmDimensions: taille standard 52×18 pouces, lot de 2, y compris une table de récolte de 2 pouces et un manchon de tige de 3 pouces. Une fois les rideaux redressés, ils conviennent aux fenêtres d’une longueur de 40 à 44 pouces. Si vous voulez que les rideaux semblent plissés, il est recommandé de les utiliser pour les fenêtres de 26 à 35 pouces de longueur. Matériaux: les rideaux sont faits de deux couches de tissu de polyester de haute qualité avec une couche d’occultation noire au milieu. Le motif d’impression laser HD est vif et figuratif. La teinte globale est légèrement grise en raison de la couche noire de traitement clair – obscur au milieu du rideau. Caractéristiques de production: différents modèles sont parfaits pour protéger la vie privée et réduire la lumière. Confortable et fluide, juste pour adoucir un cadre de fenêtre désolé sans bloquer la lumière naturelle, les draperies colorées sont également une belle décoration pour donner du plaisir à votre maison. Guide d’entretien: facile à nettoyer. Lavable en machine, vous pouvez également vous laver doucement à la main à l’eau froide et ne sécher qu’à l’ombre. Rincer à l’eau froide et faire circuler doucement. Sécher à basse température et ne pas blanchir. Vous pouvez facilement repasser à basse température. Rappel spécial: il y aura des plis après l’emballage du rideau, la texture des plis deviendra plus grande après le déploiement, mais peut être restaurée après mise à plat. Les rideaux ont une surface lisse et peuvent rayer le tissu au contact d’objets tranchants.
Le roasted lamb
La viande de mouton est un grand classique de la cuisine néo-zélandaise qu’il faut absolument goûter lors d’un voyage en Nouvelle-Zélande. Pour ce plat de roasted lamb, il s’agit surtout d’agneau rôti ou braisé aux herbes. Cependant, la viande doit d’abord bien s’imprégner des saveurs d’une marinade épicée à la menthe et en plus la cuisson dure plusieurs heures. Mais, votre patience sera récompensée par la saveur fumée très originale de ce mets. Notez que vous pourrez l’accompagner de divers légumes comme la purée de Kumara (patate douce sucrée de couleur violette), des carottes, des petits pois, du maïs, etc.
Le whitebait
Le whitebait ou blanchaille figure parmi les plats les plus réputés en Nouvelle-Zélande. Ce sont en fait de petites anguilles blanches que l’on appelle alevin. Elles peuvent être cuisinées de différentes manières. Le whitebait est très raffiné et simple surtout lorsqu’on les prépare en omelette, ou encore fourré dans un sandwich. Il est également utilisé comme ingrédient pour pizza, ou bien frit à déguster avec de la sauce, du citron ou de la mayonnaise. Cependant, ces minuscules poissons coûtent très cher, car sa pêche est fortement contrôlée dans le pays. Aujourd’hui, c’est un aliment très utilisé par les plus grands chefs du monde, surtout en entrée avec de la salade. Vous allez vous régaler !
Le hangi
Le hangi est un mode de cuisson ancestral maori et qui vient également de la culture polynésienne. Vous pourrez en déguster dans la région de Rotorua. Ici, les ustensiles et les matériels utilisés sont inhabituels : des pelles, des pioches, des linges, des paniers, du bois, du fer et de la terre. En fait, c’est surtout le rituel de préparation qui rend ce plat incontournable. Premièrement, il faut creuser un trou dans le sol, afin d’y déposer des pierres de braise fumante. Pour les viandes, les légumes et les aromates, il est nécessaire de les emballer dans des sacs et des linges pour ensuite les placer au-dessus des braises. Pour que la cuisson commence, la terre doit recouvrir le tout.
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- La Nouvelle-Zélande est renommée pour sa gastronomie
- Le roasted lamb, un plat d'agneau rôti aux herbes à ne pas manquer
- Le whitebait, des petites anguilles blanches très raffinées et utilisées par les grands chefs
- Le hangi, une méthode de cuisson ancestrale maorie à découvrir dans la région de Rotorua
FAQ
Quels sont les plats traditionnels néo-zélandais ?
Les plats traditionnels néo-zélandais incluent le hangi, un repas cuit dans un trou creusé dans la terre et recouvert de pierres chaudes. Le boil-up est également populaire, il s'agit d'un ragoût composé de viande, légumes et féculents. Les New Zealand meat pies sont des tourtes à la viande très appréciées des habitants.
Enfin, le pavlova, un dessert à base de meringue et de fruits frais, est également une spécialité locale.
Comment dit-on "Bonjour" en néo-zélandais ?
En néo-zélandais, on dit "Kia ora" pour dire bonjour. C'est une expression traditionnelle utilisée par les Maoris, le peuple autochtone de la Nouvelle-Zélande.
Cette salutation est employée dans différentes situations et est souvent suivie d'un échange chaleureux. "Kia ora" est une façon respectueuse de commencer une conversation en néo-zélandais.
Existe-t-il un guide de voyage pour la Nouvelle-Zélande ?
Oui, il existe de nombreux guides de voyage pour la Nouvelle-Zélande. Ces guides fournissent des informations sur les attractions touristiques, la culture locale, les activités à faire et les hébergements disponibles dans le pays. Ils sont utiles pour planifier un voyage en Nouvelle-Zélande et découvrir tous ses trésors cachés.
Certains guides sont même disponibles en version numérique pour faciliter la consultation pendant le voyage.